以下诸多的食物相克,朋友们可要记好咯!

1、猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

2、猪肝+麻雀肉:引发消化不良

3、猪肝+沙丁鱼:身体不适

4、猪肝+荞麦:一起吃会影响消化

5、猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收

6、猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏

7、猪肝+金樱子:身体不适

8、猪肝+鲫鱼:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食

9、猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收

10、猪肝+西红柿:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能

11、猪肝+鲤鱼:一起吃会影响消化

12、猪肝+绿豆芽:有损营养素的吸收

13、猪肝+鹌鹑蛋:面生黑斑

14、猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值

15、猪肝+香菜:身体不适

16、猪肝+雀肉:一起吃会消化不良,还会引起中毒

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