嗓子发炎能不能吃芒果
61 2025-01-25
家有酸奶机,应该掌握制作酸奶的方法。其实,并不难,只要准备好材料,按步骤做即可。那酸奶机如何自制酸奶呢?一起来看看:
材料准备
去超市购买制作酸奶所需要的牛奶,一般买两小瓶即可。牛奶最好是纯牛奶,不能是酸奶。买完牛奶之后,买发酵剂,估计超市难买到,建议网购。
制作流程
第一步,将酸奶机清洗干净,杀菌消毒,接着将发酵剂和牛奶从冰箱中取出。
第二步,将牛奶倒入消毒的容器中,按比例加发酵剂,记得不要一次性加太多发酵剂,不然,发酵过度,酸奶味道不好。
第三步,将装有牛奶的容器放进酸奶机,插上电源,自动恒温发酵,等发酵完成后,即可取出。
第四步,通常,发酵好的酸奶呈“豆腐花”状,如果不是,呈水样状,表明发酵失败,需要重新制作。
第五步,制完酸奶后,把材料放回冰箱,将酸奶机清洗干净,留待下次使用。建议发酵剂不要放太长时间,否则发酵效果会变差。
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