菜干猪骨粥怎么做好吃

微量元素 2025-05-27 08:48

菜干猪骨粥怎么做好吃

前面为大家介绍了菜干猪骨粥的做法,那么朋友们知道菜干猪骨粥怎么做好吃吗?其中菜干猪骨汤介绍非常受欢迎的一种哦~菜干猪骨汤在大家的记忆中是不是总有一股童年的味道呢?菜干猪骨汤原料易得,并且做法简单,下面妈妈网百科就来为大家介绍菜干猪骨汤的做法,大家学会后就可以做给最爱的人喝了!

方法一

原料:猪骨400g、菜干80g、胡萝卜250g、花生60g、眉豆50g、姜3g、盐适量、新会陈皮1块。

做法:

1、菜干猪骨汤的做法步骤22.胡萝卜去皮,切滚刀块。

2、花生和眉豆,陈皮等洗净,沥干水。

3、猪骨洗净砍段,放姜片入开水中焯掉血水后沥干备用。

汤煲中放入约1000ml的水,水开后加入所有材料,大火煮开转小火煲约2小时左右,最后加盐调味即可!

方法二

原料:猪骨500克、菜干50克、红萝卜、玉米2根、马蹄100克、蜜枣2颗、盐1/2小匙。

做法:

1、把所有材料准备好,菜干切成段。

2、用温开水把切段后的菜干泡开,马蹄去皮。

3、玉米洗干净,切成段;红萝卜去皮,切成块。

4、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

5、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

6、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。

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