孕妇能吃红鸡蛋吗

微量元素 2024-12-01 14:12

孕妇能吃红鸡蛋吗

红鸡蛋是用颜料染成的鸡蛋,有不少人担心,这些染料是不是对人体其实是有害的?孕妇是不是不该吃红鸡蛋?

其实,孕妇是可以吃红鸡蛋的。颜料染的是鸡蛋的蛋壳,一般情况下,只要鸡蛋的蛋壳没有裂缝,鸡蛋的蛋白本身没有被染到颜色,都不会有太大问题。但如果鸡蛋的蛋壳有裂缝,并且已经染到了鸡蛋,就不建议食用了。

这种红鸡蛋的本质就是鸡蛋,孕妇吃鸡蛋有一定的好处:

1、鸡蛋中含有非常优质的蛋白质,而人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

2、鸡蛋的脂肪含量比较高,又极易被人体消化吸收。

3、鸡蛋中含有磷、锌、铁、蛋白质、维生素D、维生素E、维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6。这些营养都是人体所必需的。这些物质在人体中起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

因此孕妇多吃鸡蛋,能够摄取多方面营养,增强身体免疫力。

妈网提醒:用来食用的红鸡蛋必需是经过彻底煮熟的鸡蛋,因为未煮熟的鸡蛋不仅含有沙门氏菌,还会影响孕妇对生物素的利用。

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