孕妇可以吃榛子吗

榛子含有约50%的脂肪，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主，并富含磷、铁、钾等矿物质，以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸，经常吃会有明目、健脑的作用。那么孕妇可以吃榛子吗？孕妇吃榛子好不好？

孕妇是可以吃榛子的，但不要过量。

榛子含有大量的维生素E，对胎儿的发育有很大的好处。拿核桃来说，一天吃一个到两个核桃就可以了，如果说同时还吃杏仁等等坚果类食物，就要把核桃数量适当减一点。

对于胎儿来讲，身体发育首先需要的营养成分当然是蛋白质。但是对于大脑的发育来说，需要的第一营养成分却是脂类（不饱和脂肪酸）。

据研究，脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成。另外，坚果类食物中还含有15～20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分，同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。因此无论是对准妈妈，还是对胎儿，榛子都是补脑、益智的佳品。

推荐食用方法：如果不想单吃榛子，可以向上面介绍吃榛子的方法，把磨碎的榛子放在冰激凌里或是放在麦片里混着一起吃，这样还可以增加一种榛子的香味。

最好每天坚持50克，吃太多反而对身体没有好处。特别提醒的是：榛子，对准妈妈身体保养和胎儿发育虽然有诸多好处，但凡事要有度，过犹即不及。由于坚果类食物油性大，女性消化功能在孕期会减弱，如果食用过多的坚果，就会“败胃”，引起消化不良，甚至出现“脂肪泻”，反而适得其反，添乱添病。