贫血怎么补

2、瘦肉、水果和蔬菜，不可挑食！

贫血还要多吃一些瘦肉，如精细的红色的猪肉和牛肉羊肉等，因为瘦肉含有丰富的铁质、和蛋白质等，此外还要补充蔬菜，比如黑芝麻、黑木耳、黑豆，红枣，胡萝卜，面筋，菠菜等等，还有新鲜的水果和蔬菜是可以促进铁吸收的，不仅是患有贫血的人要吃，正常人也要多吃一点，预防一下。

3、补血食疗很受用！

贫血可以用红枣和桂圆来熬汤或者煮粥，将大米洗干净了，加入红枣和桂圆，用桂圆，红枣，大米熬点粥喝，桂圆可以补血养气，红枣也有补血的作用，早晚各一次，可以改善气血两虚的贫血症状。

4、香菇豆腐帮你忙！

香菇豆腐汤含铁丰富也可以补血，先把香菇泡开了，洗干净，把蒂去掉，然后加油，把竹笋倒入锅内炒一会，加入点水，再把香菇和豆腐倒如锅内一起煮开了，加入淀粉勾芡，锅开以后再倒入香油，可以改善好贫血和生病后身体虚弱。