孕妇可以喝鸽子汤吗山药鸽子汤（孕妇可以喝鸽子汤吗加配料）

孕期孕妇对营养和微量元素的需求比较高。所以在孕期饮食的营养要全面，如果体内有缺乏微量元素，也需要在医生的指导下进补，避免影响到肚子里宝宝的正长发育。孕期要多喝汤汤水水，它营养全面，而且味道佳。那么孕妇可以喝鸽子汤吗？鸽子汤的做法有哪些？大家一起来了解一下吧！

孕妇可以喝鸽子汤吗

鸽子汤是可以喝的，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。据孕期孕妇生理需要及早、中、晚各期胎儿生长发育的特点，科学地调节饮食，合理加强营养。全面营养素包括：碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素、钙、铁、微量元素等等。

鸽子汤的做法

1、五香鸽子汤：主料：鸽子（3只）、整花椒（少许）、大、小茴香（各少许）、桂皮（少计）、黄酒（少许）、酱油（(165克）、白糖（少许）、麻油（少许）。

制作方法：将鸽子剖开，去内脏，脚爪，用开水煮透，倒去水，换进适量清汤，加花椒、大小茴香、桂皮(以上香料先要用洁白布包好)，酱油、酒、糖、用温火焖至鸽烂，汤收干起锅，取出鸽子，抹上麻油，撕成块装盘。

2、云腿鸽子汤：主料：燕窝活仔鸽4只，云腿片100克，鸡肉150克。

调料：料酒50克，葱、姜各20克，盐5克，味精5克，鸡汤800克。

制作方法：将活仔鸽宰杀后，用热水烫透退净毛，开膛掏去内脏，下入开水锅后捞出，将水沥干装盘。将葱、姜、料酒加进盘中，上屉蒸至7成烂时取出（原汁留用），拆去骨头（骨留用）将肉放在汤斗一边，另一边放上云腿片。把鸡肉剁成鸡茸，放在碗里加上葱、姜、250克清水。

以上是针对孕妇可以喝鸽子汤吗的介绍，希望可以帮助到大家。鸽子的营养价值非常高，是老少皆宜的食物，它的做法也有很多种，可以炖汤，也可以清蒸，味道都是非常鲜美的。同时多喝些猪蹄汤或者鱼汤，都是很不错的。一旦营养充足，胎儿大脑发育都会更优良。