补充微量元素最好的食物（补充微量元素吃什么蔬菜）

微量元素是人体不可或缺的物质，如果摄入的微量元素过少，人体的免疫会下降，引发各种疾病。食物中含有丰富的微量元素，注意合理饮食，就可以摄入足够微量元素。除了日常生活里的食物，吃水果时，也要注意补充微量元素。那么，有哪些水果可以补充微量元素呢？

我们来按颜色分类。

（1）橘色

橘色类水果中富含橘色素，具有抵制癌症的功效，比胡萝卜素有效5倍多，比如橘子，哈密瓜等。

（2）紫色

紫色类水果中富含原花色素，对消除眼睛疲劳相当有效。原花色素还可以增强血管弹性，比如葡萄和李子等。

（3）红色

红色类的水果中富含胡萝卜素。胡萝卜素能促进癌细胞形成活性氧，提高人体免疫力。对女生来说，还可以抗衰老，比如苹果、李子、桃子、无花果等。

（4）黄色

黄色类水果中富含黄色素，可以预防动脉化、癌症、老化，比如柠檬、木瓜、香蕉、柚子等。

（5）黄绿色

黄绿色类水果含有丰富的钾，具有一定的防癌作用，比如柑橘、猕猴桃、柿子、杏等，都含有大量的维生素和微量元素。