补铁干果食物有哪些

微量元素 2024-10-22 13:34

补铁干果食物有哪些

不少朋友都出现过面色苍白、四肢无力、发质枯黄、身体瘦弱、四肢冰凉、头晕眼花等症状,其实这些症状的出现和贫血有着很大的关系。一般来说,缺铁性贫血是最为常见的贫血类型,一般建议吃一些能补铁的食物,那么,补铁的食物有哪些干果呢?

1、桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜,但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

2、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7 ̄3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

3、桑葚干

桑葚干含有丰富的铁,几乎每一百克桑葚干中就含有四十二点五毫克的铁,所以桑葚是水果中的补血必需微量元素,但是桑葚干最好还是熬成粥来喝,每天喝上一碗桑葚粥能够很好的补血,还可以美容,但孕妇慎用。

4、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

补铁的食物有哪些干果呢?其实,很多食物都含有一定量的铁元素,比如上面介绍的这些干果,含有的铁元素蛮多的,建议大家在平时适当的食用上述食物,对预防和治疗缺铁性贫血有一定的效果。如果贫血比较严重,建议及时就医。

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