西葫芦的营养价值及食用功效（西葫芦的营养价值图）
西葫芦其形状呈现葫芦娃的模样，非常可爱，但是别看其只有那么小小的身躯，但是其营养价值非常高，对人体有一定的益处，不仅可以补充人体所需的维生素，还可以改善面色黯黄的妇女。下面看看西葫芦的营养价值具体有哪几点。
1、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，是公认的保健食品。
2、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。
4、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。
5、西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。
6、西葫芦还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
7、西葫芦含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等。可有效调节人体新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”之称。
8、西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
相关文章
维他文章
-
婴儿维生素k缺乏症状
很多当父母的都知道孩子发育成长的过程中，确实微量元素的几率非常大，因此就需要摄入的营养元素比较多。其中维生素就是不可缺少的一种微量元素，一些婴儿检查出缺乏维生素K，接下来就了...
-
宝宝几个月可以吃蛋黄
蛋白和蛋黄是鸡蛋的重要组成部分，蛋白富含蛋白质，蛋黄富含维生素等等。蛋黄是非常有营养的。那么，宝宝几个月可以吃蛋黄呢？宝宝吃蛋黄的好处有哪些呢？接下来，小编就为大家详细介绍...
-
菠菜和豆腐一起吃会得结石吗
菠菜和豆腐在一起吃虽然味道非常清爽美味，但是由于菠菜中含有大量的草酸，豆腐中含有钙质，而草酸和钙质会结合产生不溶于水的草酸钙，容易造成结石。那么，菠菜和豆腐在一起吃确实会得...
-
备孕可以吃维生素e吗
对于备孕很多的人们不太了解，尤其是一些没有生育过的女性。在备孕期间要注意的事情很多，要注意选择合适自己的饮食，多补充一些有营养的食物，有些女性会选择在备孕期间吃一些维生素...
-
黑木耳的营养价值
黑木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等，黑木耳的营养价值很高，男女老少都非常适合食用，最好能每周吃2次，不管是把木耳做主料还是辅料，...
-
孕妇贫血食补吃什么好
众所周知，患有贫血的患者调理的时间和调理身体都是比较长的，身体还会出现一些症状。当孕妇在怀孕期间患有贫血的情况下，一定要多加注意，尽量选择食物进行调理。那么，孕妇贫血食补吃...
