婴幼儿补充维生素a的作用
59 2024-12-04
蛋白和蛋黄是鸡蛋的重要组成部分,蛋白富含蛋白质,蛋黄富含维生素等等。蛋黄是非常有营养的。那么,宝宝几个月可以吃蛋黄呢?宝宝吃蛋黄的好处有哪些呢?接下来,小编就为大家详细介绍一下。
宝宝几个月可以吃蛋黄
宝宝在六个月的时候就可以开始添加辅食了,但这个时候还不可以把蛋黄作为辅食之一给宝宝食用。虽然蛋黄的营养价值很高,但是六个月左右宝宝的肠胃还未发育完全,至少得等宝宝八个月之后再添加作为辅食。一开始可以先让宝宝吃少量的蛋黄,等到宝宝的肠胃能够吸收消化了,就可以给宝宝吃一整个蛋黄了。
宝宝吃蛋黄有什么好处
1、宝宝吃蛋黄可以补充维生素。蛋黄的主要成分,是17.5%的蛋白质,32.5%的脂肪,还有大约48.0%的水和2%的矿物质,以及多种维生素等微量成分。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K。这些都是“脂溶性维生素”,在蛋清当中根本没有它们的痕迹。就算是水溶性的维生素B族,也占绝大多数存在于蛋黄当中。实际上,鸡场蛋的蛋黄中那种浅黄的颜色,有一部分就来自于核黄素的颜色,而核黄素就是维生素B2,它可以预防嘴角开裂、舌炎、嘴唇疼痛开裂等常见病痛。
2、宝宝吃蛋黄可以补充微量元素。鸡蛋的各种微量元素集中在蛋黄当中。蛋黄中有大量的磷,还有不少的铁。尽管蛋黄中的铁吸收率比较低,对于不能吃肉类的婴儿来说,仍然具有重要的作用。同时,鸡蛋中所有的卵磷脂均来自蛋黄,而卵磷脂可以提供胆碱,帮助合成一种重要的神经递质——乙酰胆碱。所以,婴儿的第一种辅食,往往就是鸡蛋黄。蛋黄对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。
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