全脂牛奶的营养成分

微量元素 2025-01-07 16:00

全脂牛奶的营养成分

全脂牛奶的营养成分非常多,其中脂溶性维生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去,这些维生素也就跟着失去,对孩子的生长发育不利。所以,许多国家都规定必须在脱脂牛奶中额外添加维生素A、D。

1、维生素A可以维持视力并且促进骨骼成长,维持上皮结构的完整与健全防止夜盲,提高视力,维护牙齿坚固,促进骨骼生长,促进儿童长高,保持皮肤湿润,保证头发正常生长,增强抵抗力。

2、维生素D是一种重要的脂溶性维生素,其重要生理功能是与钙的吸收和利用有关。能促进食物中钙的吸收,并通过胎盘参与胎儿钙的代谢,对胎儿骨骼的形成极为重要。

3、维生素E能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。

4、维生素K能防止新生婴儿出血疾病,预防内出血及痔疮的功效;减少女性生理期大量出血,和具有促进血液正常凝固的作用。

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