奶油炖菜的营养价值
61 2024-10-25
幼儿如果在一天内摄取超过18500IU则会引起中毒现象。主要表现:由于破骨细胞活性增强,导致骨质脱钙、骨脆性增加、生长受抑、长骨变粗及骨关节疼痛;皮肤干燥、发痒、鳞皮、皮疹、脱皮、脱发、指(趾)甲易脆;易激动、疲乏、头痛、恶心、呕吐、肌肉无力、坐立不安。食欲降低、腹痛、腹泻、肝脾肿大、黄疸;血液中血红蛋白和钾减少,凝血时间延长,易于出血。
有专家介绍,在国际上,对于维生素中毒是这样定义的:婴幼儿一次摄入剂量100000微克(约33万IU)可发生急性中毒,而慢性中毒的剂量为每日摄入维生素A15000-30000微克(约5-10万IU),连续服用6个月以上。从这些数字中我们不难看出,维生素a的中毒剂量是日常推荐剂量的几十甚至上百倍。而我们日常为孩子补充的维生素a制剂,例如国内大多数家庭给宝宝服用的伊可新维生素剂,其中的维生素a仅仅是预防剂量,是绝对足够安全的。
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