牛肉不能和什么一起吃

牛肉馅饺子的做法并不难，而且口感比吃猪肉饺子更新鲜，但牛肉不能和什么一起吃呢？人们在做牛肉饺子馅料的时候要注意食材是否相克，特别是混合了多种肉类和蔬菜的馅料，要考虑牛肉和这些食物能够同吃哦。

牛肉和猪肉一样，都是人们常吃的肉类之一，牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源，常吃牛肉具有强身健体，补血养血之功效。牛肉营养丰富，但一定要掌握食物搭配技巧。

牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒

牛肉+橘子：不利于营养素的吸收

牛肉+红塘：一起吃会引起腹胀

牛肉+红糖：腹胀

牛肉+鲶鱼：一起吃会引起中毒，可以用人乳和鼓汁治疗

牛肉+田螺：不易消化，会引起腹胀

牛肉+海螺：身体不适

牛肉+板栗：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化

牛肉+白酒：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎

【牛肉相搭食物】

牛肉+南瓜：健胃益气

牛肉+芹菜：营养瘦身

牛肉+姜：驱寒、治腹痛

牛肉+土豆：保护胃黏膜

牛肉+菜花：帮助吸收维生素B12