狗肉的营养价值

狗肉是公认的滋补肉类之一，冬季很多人都有吃狗肉进补的做法。而且，吃狗肉除了对一般人群来说都有的温补功效外，对男性来说吃狗肉还有壮阳的作用。

狗肉怎么做才能壮阳

狗肉不同的制作使得营养价值不同，因此想要达到这样的效果，我们在制作方法上，就要选择好，而且在吃的时候，这类的制作方式，都适合男性选择，对男性在吃的时候，也是要注意适量，这样对身体健康才会有帮助。那么接下来我将告诉你狗肉怎么做才能壮阳！

1、狗肉200克切成小块，备生姜20克，煮至半熟时，放入粳米100克与粥同煮，然后加适量的油和盐调味食用，有祛寒壮阳，温肾补脾的作用。

2、狗肉1000克，切成4厘米见方的方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅炒，烹入米酒，然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤1000克，用小火炖至熟烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾，益精明目的作用。

3、带骨狗肉1000克，切块，每块约15克，放入锅内炒干血水取出；大蒜末3--5克，豆瓣酱、芝麻酱各15克下热油锅爆炒，再下姜片60克及狗肉边炒边加植物油30克，约炒5分钟后，烹入米酒，加鸡汤、食盐、陈皮、酱油、红糖，煮沸后倒入砂锅内，用小火焖一个半小时，加入味精即可食用。有温肾壮阳、补脾健胃的作用。

4、狗肉250克，整块放入开水中氽透后捞出，放入凉水中洗净血沫并切成方块，放入热油锅内加适量生姜片煸炒，烹入料酒，然后倒入砂锅内，并将熟附片、菟丝子各30克装入纱布袋内，以及食盐、葱适量同煮汤，用小火炖至熟烂时食用。有滋补肝肾，益精明目的作用。

5、狗肉一公斤，切成四厘米见方的方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅煸炒，烹入料酒。然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤一公斤，用小火炖至熟烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾，益精明目的作用。

狗肉怎么做才能壮阳，以上是都是很好的选择，平时制作狗肉的时候，也可以制作成汤品，这样对滋补身体更加有效果，吃狗肉的时候，也是要注意身体情况，很多人在吃的时候，都是没有节制，这样不利于身体健康发展。

狗肉的营养价值

俗话说：“寒冬至，狗肉肥”。寒冬，正是吃狗肉的好时节。狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，它与羊肉都是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高，那么大家知道狗肉的营养价值到底有哪些吗？下面小编将为大家详细解答。

狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者，服之轻身，益气力。”《本草纲目》中载，狗肉能滋补血气，专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’，服用后能使气血溢沛，百脉沸腾。所以，中医历来认为狗肉是一味良好的中药，有补肾、益精、温补、壮阳等功用。民间也有了“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤，冬天能把棉被当”的俗语。

现代医学研究证明，狗肉中含有少量稀有元素，对治疗心脑缺血性疾病，调整高血压有一定益处。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧，冬天常服，可使老年人增强抗寒能力。但要注意的是，由于狗肉性温，所以有阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。另外，狗肉食后容易口干，喝米汤可以纠正这一副作用。

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用；食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

狗肉孕妇可以吃吗

“狗肉滚三滚，神仙站不稳”，冬天不少地区的朋友有吃狗肉火锅的习惯，但是孕妇吃狗肉好不好成了大家关心的问题，那么孕妇能吃狗肉吗？吃了狗肉对宝宝会有什么影响呢？下面我们就来看看详细的解答吧。

狗肉和羊肉同为冬季进补佳品，相对于市面上常售的猪肉而言，狗肉含有的脂肪量要少得多，蛋白质含量却高得多，而且蛋白质质量极佳。而相对于羊肉而言，狗肉的脂肪熔点更低些，具有更高的食用价值。

冬季吃狗肉可以驱寒活血，补肾益阳，轻身益气，增强体魄。但是狗肉性热，怀孕初期的准妈妈最好不要食用，此时狗肉同桂圆一样，性热活血，可能会造成胎儿流产。那么怀孕中期和晚期的孕妇吃狗肉好吗？如果是经过严格检疫的狗肉，经过长时间高温烹煮，准妈妈是可以少量食用的。

需要提醒准妈妈的是，一般来说，市面上很少见到正规销售狗肉的店家，而未经严检疫的狗肉是孕妇绝对的禁忌，尤其我国目前并未对狗的饲养条件及检疫做出非常明确具体的规定条例，因此准妈妈们最好不要食用狗肉。

另外，近期有不少黑心商贩，用“三步倒”等毒药将野狗、病狗药死然后贩卖给饭馆，更有不少黑心商家专门收购这种死狗，做成菜肴供消费者食用。这给狗肉的食用安全更添上了一道阴影。因此建议想吃狗肉的准妈妈，还是尽量用别的食物替换吧！

孕妇能吃狗肉吗？以上可见，孕妇最好还是不要吃狗肉的，那么冬天孕妇吃什么好呢？小编建议准妈妈可以选择一些应季水果如橙子、甘蔗、苹果等，肉类可以选择牛肉、羊肉等，祝准妈妈们在孕期有一副好身体！

狗肉不能和什么同食

大家都知道，狗肉是一种养生滋补佳品，经常食用，可有效提高身体免疫力，达到养生保健的功效。日常养生中，你知道狗肉不能和什么一起吃吗？

1、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。

2、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。

3、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。

4、狗肉与姜相克：同食会腹痛。

5、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。

6、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。

7、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。解救：甘草水煎服。

8、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。

9、葱与狗肉相克：共增火热。

10、狗肉与黄鳝：会中毒。

这里也要提醒大家，狗肉虽好可千万要有节制的食用哦，在能够补充营养的情况下也要保证自己的健康！

狗肉吃多了会上火吗

狗肉虽好，但是不能任性吃！狗肉有至尊肾宝的美称，因此吸引了很多的男同胞，大家都是奔着它的补肾功能去了，个中缘由你们都懂的！即便狗肉很补，但是狗肉不能任性吃太多，吃多了分分钟是见红的呢！有些人三伏天也吃狗肉，身体hold不住了，然后鼻血哗啦哗啦流，这是上火的表现难道不知道吗？

狗肉是肉类温热之最也是发物之最，在冬季食用有御寒暖身及壮阳的温补效用，但也是很多人需要忌食的，万万不可为了贪图一时的口福而影响了健康。健康的人如果吃多了狗肉，也会有潮热烧心、阳亢、失眠、牙齿松动等不良反应，如果是本身燥热体质的人更加不能贪吃哦！

另外，上火的时候要多喝清热的茶。像菊花、柠檬茶、薄荷茶等，可以起到缓解上火的症状，还可以多吃清凉的水果。