猪肺汤怎么做止咳

微量元素 2025-03-05 19:54

猪肺汤怎么做止咳

估计大家都清楚猪肺具有止咳的效果哦,觉得吃得上火的食物引起咳嗽,可以煲点猪肺汤喝喝哦,感觉不太舒适的话还是看去看医生哦。那猪肺和什么一起煲汤能起到不错的止咳效果呢?白果、青橄榄以及雪梨这些食材都有止咳的效果哦,其中白果就是我们常说的银杏,煲白果猪肺汤对于久咳不愈有改善的效果呢。

家里的小宝宝咳嗽的话,可以试试煲点青橄榄猪肺汤哦,青橄榄切开之后喝猪肺一起煲汤就ok了。下面贴出青橄榄猪肺的做法,一步两步做起来吧!

【青橄榄猪肺汤】

食材:青橄榄15枚,猪肺1个,瘦肉100克,生姜,芫荽50克。

步骤:

1、首先将青橄榄洗净,浸泡一下哦,芫荽(香菜)洗干净。

2、重头戏来了,清洗猪肺,将猪肺的喉部套在水龙头上,灌入水不断将猪肺的内的水挤出来飞,反复清洗。

3、洗完猪肺还需要用生粉再搓洗一番哦,处理完后冲洗,之后切成块。

4、将青橄榄、猪肺、芫荽以及姜片放入炖盅里,加入适量冷水,隔水炖熟。

5、大火煮开后转小火炖3个小时左右就ok了,吃的时候加入盐和生油就ok了哦。

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