乡巴佬鸡蛋有营养吗
乡巴佬鸡蛋是用鸡蛋加入各种调味料制作而成，尽管市面上的即食乡巴佬鸡蛋存放有一定时间，而且会添加一些没什么营养含量的保鲜防腐物质，但是乡巴佬鸡蛋还是含有鸡蛋的一些营养成分的。乡巴佬鸡蛋是有营养的。
一般自制的乡巴佬鸡蛋含有鸡蛋所含的营养价值，营养含量如下：
1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
2、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。
4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
5、鸡蛋中所含的微量元素硒、锌，维生素A、维生素B2均有抗癌作用。
6、鸡蛋中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
7、鸡蛋中有丰富的卵磷脂，可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
8、鸡蛋含的脂肪，主要集中在蛋黄中，蛋黄是较好的健脑益智食物。
市面上售卖的乡巴佬鸡蛋虽然也是用鸡蛋制作的，但是因为存放时间久，质量不新鲜，而且容易产生细菌污染食物，因此所含有的营养成分大打折扣。而且如果食用了被细菌污染的乡巴佬鸡蛋或者过期的乡巴佬鸡蛋，很容易引起身体不适。
相关文章
维他文章
-
鸭肫的营养价值
鸭肫和鸭胗的区别，其实是一样的东西，就是胃。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!肫也是胃鸡胗、鸭胗是禽类的嗉囊，是帮住消...
-
乡巴佬鸡蛋有营养吗
乡巴佬鸡蛋是用鸡蛋加入各种调味料制作而成，尽管市面上的即食乡巴佬鸡蛋存放有一定时间，而且会添加一些没什么营养含量的保鲜防腐物质，但是乡巴佬鸡蛋还是含有鸡蛋的一些营养成分的。...
-
妇科炎症不能吃什么
妇科炎症是困扰着女性的日常生活与工作。很多女性朋友发现自己得妇科炎症后没有及时到医院检查治疗，加大了治疗难度。对于妇科炎症的治疗，有专家指出，饮食上的调节对于妇科炎症的治疗...
-
大葱炒木耳的营养价值
大葱炒木耳虽简单，但是无论是大葱还是木耳其实都蕴含着非常丰富的营养成分哦！ 葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、...
-
孕妇能吃豆腐脑油条吗
豆腐脑富含蛋白质，营养价值丰富，价格便宜，深受很多朋友的喜欢。油条更是我们喜闻乐见的食物，油条香脆可口，味道不错。那么，孕妇能吃豆腐脑油条吗？接下来，小编就为大家一一介绍这...
-
孕妇忌口的东西
当上准妈妈了，真的要与美食绝缘了，因为孕期饮食不当会影响胎儿的发育以及孕妇的健康，所以准妈妈要学会管好自己的嘴巴。那么，除了像螃蟹这样的凉性食物，还有什么样的饮食孕妈妈要忌...
