牛肉金针菇汤怎么做好吃

微量元素 2025-05-25 07:00

牛肉金针菇汤怎么做好吃

很多人都对这道牛肉金针菇汤毫无抵抗力,超级鲜美的口感,做的时候啥味精、鸡精?都一边去!到底怎样才能自己炮制出一碗美味极鲜的牛肉金针菇汤呢?

Q:牛肉金针菇汤怎么做好吃?

A:准备酸汤;金针菇要浸泡3分钟;牛肉要腌制;

1、准备酸汤:酸汤的话,亲们可以买现成的,最好要到正规的超市去买哦。

2、金针菇的处理:金针菇要去根,然后用水去浸泡去掉金针菇的味道,烧开一锅水,开了之后就放入一点食盐,放入金针菇,煮3分钟后就捞起来。

3、牛肉的处理:好吃的牛肉金针菇汤,牛肉要进行腌制。用芡粉、酱油、少许食盐、料酒和花椒粉,腌制5分钟后备用。

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