面包机怎么做吐司

微量元素 2025-05-27 01:00

面包机怎么做吐司

将面包机买回来,可以用来做吐司。吐司营养健康,几乎所有人都能吃。如果热爱烘焙,不妨动起手来,学做吐司。那怎么用面包机做吐司呢?下面分享正确制作流程给大家:

第一步:准备材料

高筋面粉、鸡蛋、牛奶、绵白糖、盐、黄油、酵母、山药、胡萝卜、芹菜叶、黑芝麻、咸面包、精盐、味精、花椒盐、番茄酱。

第二步:材料投放

将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、绵白糖、盐投放到面包机,然后原则为先液体再固体,最后高筋面粉。酵母倒数第二个再放。

第三步:面包制作

启动面包机,制作面包,从和面开始,接着发酵,再进行烘烤。等程序结束后,面包机就会自动停止。

第四步:制作虾仁吐司

先将面包切成四片,每片三分厚。胡萝卜、芹菜叶清洗干净,切成末。山药清洗干净,放入笼里蒸熟,取出去皮,放在砧板上用刀剁成泥。

第五步:添加配料制作成品

把吐司放到碗里加精盐、味精、面粉、芝麻油,搅拌均匀,分别放在面包上,用刀面摊开抹平,然后将胡萝卜末、芹菜叶及黑芝麻,分三条放在面上,并用手轻轻地拍实。再放入锅中加入,就做好虾仁吐司了。

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