沙尖鱼怎么煎不容易碎(沙尖鱼的做法家常做法
69 2024-05-25
不少朋友都存在贫血的情况,比如面色苍白、四肢冰凉、头晕眼花、头发枯黄等,都是贫血的常见症状,而贫血的主要原因就是因为体内缺铁,建议患有缺铁性贫血的朋友多吃些补铁的食物,效果较好。那么,吃什么补铁快呢?
1、黑木耳
黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁,每100克生黑木耳含铁100毫克,每100克干黑木耳含铁185毫克,是猪肝含铁量的7倍。
2、猪血
血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,每100克中含有铁45克,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。
3、猪肝
猪肝富含维生素A、C,每100克猪肝含有维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。
4、芝麻酱
芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙。磷、蛋白质和脂肪,添加在多种婴幼儿食品中,深受儿童们欢迎。
5、红枣
红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。
综上所述,很多食物都含有铁元素,对于存在缺铁性贫血的朋友来说,不妨在日常的饮食中添加这些含铁食物,可以起到补铁的作用。上面为大家介绍了五种常见的补铁食物,补铁效果都是比较好的,有需要的朋友不妨尝试一下。
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