孕妇到底能不能吃杏仁

微量元素 2024-12-19 17:45

孕妇到底能不能吃杏仁

杏仁是一种比较常见的坚果类食品,可以用来制作各种食物,但杏仁是否适合孕妇食用的这个话题,目前仍然没有同一答案,有的人说可以,而有的人则说不可以,还是说法不一,由于孕妇饮食方面是非常有讲究的,对此有孕妇就想要知道,究竟孕妇到底能不能吃杏仁?

其实市面上是有两种杏仁的,分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁一般都是生产在南方,甜杏仁的味道有轻微甜味,而且口感比较细腻,所以甜杏仁主要是用作平时吃的食品,而苦杏仁则是在北方生产,口感有点微苦,主要是用来做药材,而这两种杏仁一种孕妇是可以吃的,另外一种则不可以。

孕妇可以吃的杏仁是甜杏仁,甜杏仁含有丰富的优质蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C和P以及钙、磷、铁等营养成分,具有提高免疫力、润肠通便、降血糖、降血脂等功效,不过要注意控制好量,不然吃太多甜杏仁可能会导致孕妇便秘,对胎儿和孕妇都是没有好处的。

而苦杏仁孕妇就不可以吃了,因为苦杏仁中含有一种叫氢氰酸的物质,这是一种具有毒性的物质,普通人食用问题是不大的,但对于孕妇来说,如果食用了苦杏仁,这种毒性物质就有可能会通过母体屏障传递进入到胎儿身上,从而影响到胎儿,造成胎儿发育畸形或胎停育等。

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