清蒸龙利鱼的禁忌人群

微量元素 2025-01-08 13:36

清蒸龙利鱼的禁忌人群

对于很多人来说,时常都需要多吃一点含维生素的蔬菜和钙类的鱼肉类食品。虽然清蒸龙利鱼是一种味道比较鲜美的菜肴,但不是每个人都百无禁忌可食用哦。下面为大家详细介绍清蒸龙利鱼的禁忌人群~

1、服用某些药物者:服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。

除了止咳药,如服食了其他药物也应少吃鱼。抗菌药,如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰等。服食某些中药也有禁忌,如鹿茸、山楂、何首乌等。

2、痛风患者:因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

3、出血性疾病患者:如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA),可加重出血性疾病患者的出血症状。

4、肝硬化患者:肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,轻易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。

5、孕妇:孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。

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