茨实要泡多久

芡实是生水生草本植物，是药食两用药材。芡实味甘，性平，无毒，功能有滋养强精，收敛，具镇静作用。芡实具有固肾涩精，补脾止泄，利水渗湿等功效。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，泄泻，痢疾，着痹。

芡实含有蛋白质、钙、磷、铁、碳水化合物、脂肪、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等大量对人体有益的营养素，并且容易消化。

芡实的营养价值和功效是大家有目共睹的，那么煮芡实之前我们要对芡实进行浸泡，那要泡多久呢？

如果是干芡实，那就要泡三个小时左右，如果是鲜芡实，本身就是软的，直接煮就行。