芥末酱怎么吃

微量元素 2025-02-04 06:07

芥末酱怎么吃

制作好芥末酱以后,具体吃饭怎么吃呢,有什么菜可以介绍芥末酱。只要吃过日本菜的人肯定认识芥末酱的,芥末酱在日本菜的运用广泛。在吃凉拌或者生的东西用一点芥末酱,让菜的味道更加的辛辣,可口。

下面我们介绍2种常见的食用芥末酱的菜给大家介绍芥末酱是怎么吃的。

1、芥末鸭掌

材料:水,鸭掌350克,红椒5克,盐、糖、味精各1克,葱油3克,黄芥末酱7克,日本青芥末酱2克,卡夫酱20克,美极鲜2克。

做法:将每只鸭掌切成两爿,入沸水锅烫一下捞出。红椒也烫一下,切成末。

把黄芥末、青芥末、卡夫酱、美极鲜、盐、糖、味精放碗里调匀后,放入鸭掌拌匀,滴入葱油,略拌一下即可装盘,最后上面撒些红椒末。

2、芥末酱蛋

材料:马铃薯3个·盐·蛋2个·芥末1汤匙·法式鲜乳酪1匙·水2匙·水田芥1把(约10克,可用豆苗替代)·大黄瓜1/3条·柠檬汁1茶匙·糖1克·胡椒

做法:削马铃薯皮,切成小块,在加盐的水中煮20分钟,至熟。

水煮蛋5分钟,保持滑嫩。混合芥末、法式鲜乳酪和水,在深锅中调匀,并置于炉上,快速煮沸,或是放入玻璃碗中,用微波炉加热,之后均匀搅拌。

将马铃薯的煮水倒掉,然后盖着锅盖摇晃一番,冷却一会儿,让热气散去。取出马铃薯,摆在盘上。将蛋壳剥除,放入盘中间,之后淋上芥末酱。水田芥剁碎,取一半洒在蛋上面。

清洗黄瓜,切成薄片。用柠檬汁、糖、盐和胡椒加以调味。摆在沙拉盘中,并撒上剩余的水田芥。将黄瓜沙拉和蛋分开食用。

相关文章
维他文章
  1. 孕34周胎儿偏小吃什么

    怀孕阶段,胎儿的发育是渐进型的,与标准相差不能太多,如果胎儿出现偏小或者偏大,孕妇都应该要引起足够重视,不要觉得越大越好,而且出现偏差后,要跟医生确认,适当调整营养,以确保...

    59 2025-02-04 06:25

  2. 芥末酱怎么吃

    制作好芥末酱以后,具体吃饭怎么吃呢,有什么菜可以介绍芥末酱。只要吃过日本菜的人肯定认识芥末酱的,芥末酱在日本菜的运用广泛。在吃凉拌或者生的东西用一点芥末酱,让菜的味道更加的...

    59 2025-02-04 06:07

  3. 茨实要泡多久

    芡实营养价值高,很多人都会去药店买来煲汤。但是买回来的芡实,我们该怎么做,才能把它煮得更好吃呢?在煮之前就要对芡实进行浸泡,对于芡实要泡多久,下面就由我们一起来了解一下吧。...

    59 2025-02-04 05:55

  4. 番茄沙司怎么吃

    番茄沙司是可以直接吃的,因为它是经过烹制而成,已经是一种“熟食”,所以它经常被用来搭配生菜、薯条等食物,同时它也是烹制食物时的重要配料,比如著名的意大利面就离不开美味的番茄...

    59 2025-02-04 05:38

  5. 促甲状腺激素偏低吃什么好

    促甲状腺激素偏低的时候除了使用药物之外还应该注意饮食,从饮食上配合药物治疗效果会更好,同时促甲状腺激素偏低的患者还应该注意休息和睡眠,减少噪音。那么促甲状腺激素偏吃什么好呢...

    59 2025-02-04 05:26

  6. 生吃生蚝怎么吃

    生蚝是一种能生吃的海鲜贝类食物,其肉质细滑鲜嫩,味道鲜美,受到许多人的喜爱,下面我们就来具体介绍一下生吃生蚝的怎么吃。 生吃生蚝的做法非常简单,只要有一把能够将其坚硬外壳劈开...

    59 2025-02-04 05:07

返回顶部小火箭