红花怎么吃

现在红花常常作为食品出现在餐桌上，这里给您介绍几种红花的食疗方法。

1、红花山楂酒：红花15克,山楂30克,白酒250克.将红花、山楂共入白酒中,浸泡1周后即可饮用.每次饮15～30克,每日2次.功用活血行瘀.适用于血瘀型月经过少等症。

2、红花炖牛肉牛肉500克,土豆500克,胡萝卜30克,红花10克,调料适量.将牛肉切成小块放入锅中,加水适量与红花同煮,待牛肉将熟时,再加入土豆块和胡萝卜块、酱油、花椒、盐、姜、葱等,盖锅再煮,至牛肉煮烂时,即可食用.功用活血,消除疲劳,强壮身体.适用于疲劳过度,产后血瘀血虚,以及跌打损伤等症.

3、红花酒：红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。红花洗净，晾干表面水分，与红糖同装入洁净的纱布袋内，封好袋口，放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。用法：每日1～2次，每次饮服20～30毫升。具有养血养肤，活血通经功能。适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。