土豆粉丝汤的营养价值

【减肥】土豆粉丝的脂肪含量非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此具有减肥的作用。

【抗衰老】一提起抗衰老的食物，人们就很容易联想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆粉丝这样的“大众货”。实际上，土豆粉丝富有营养，是抗衰老的食物之一。

【添骨髓、增血液】土豆粉丝富含各种营养物质，其中还含有一种叫“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓、增血液、延年益寿、强身美容、健脾补胃、增强记忆的保健功效。