便秘吃什么东西最好

便秘是生活中一种常见的病症，一般老人的消化系统的效率降低后容易患这种病症。年轻人上火了，吃了比较辛辣的食物后也常常会便秘。便秘的时候非常难受，那么便秘吃什么东西最好？

1.芹菜是菜市场里比较常见的，而且价格便宜。当看到它们的样子时，就会发现它们是条状的，上面有很多茎，还有很多粗细不一的膳食纤维。这些纤维能够有效地防止便秘的发生。此外，芹菜中所含的水分也是比较多的，有利于食物的排出。

2.大部分黑豆表皮是黑色的，里面是绿色的，在大家的生活中比较常见。里面含有的不饱和脂肪酸能有效预防心血管疾病。黑豆里也含有膳食纤维，可以让老人衰老的肠胃重新运动起来，减少食欲的堆积，加快肠胃蠕动的频率后，便秘就会好些。

3.马齿苋是中药的一种，有上千年的历史了。现代科学研究表明，这种菜里面含有很多有益于人体的物质。里面的酸能刺激胃、胰腺分泌更多的液体，加快人体代谢消化物的速度，还能够降低人体多余的糖分。这种植物既能通便又能对糖尿病有一定的疗效。