儿童增高补钙食谱推荐

儿童期是生长发育的高峰期，这个时候孩子们的身高已经有了明显的差异。在这个大长腿的时代，我们都希望孩子个子高一些。宝宝能够长高，不仅是基因问题，还有后天的营养供给。接下来，我们来看下儿童增高补钙食谱推荐。

1、鸡茸豆腐

原料：鲜嫩豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1个，细油菜丝、细火腿丝适量，淀粉、精盐、植物油少许。

做法：先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下；锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。

功效：豆腐中富含优质植物蛋白、钙质，鸡肉中富含优质动物蛋白，这两种食物结合在一起，促进宝贝长个子作用相得益彰。

2、鱼泥豆腐羹

原料：鱼、豆腐、葱花、盐、调料等适量。

做法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥；将水烧开加入少量的盐，放切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

功效：鱼肉和豆腐都是高蛋白和高钙食品，鱼肉含水分高、肌纤维短，它与豆腐结合，钙容易消化吸收。

3、鱼松

原料：黄鱼肉750克、料酒50克、盐75克、大料2粒、味精少许、麻油25克，葱、姜各15克。

做法：鱼肉去皮，洗净后切7厘米长鱼段；葱切段；姜切片。鱼段放盘内，加葱段、姜片、花椒、大料、料酒，上笼用旺火蒸20分钟取出，拣去调料、控干水分，顺着纹理撕成丝。炒勺置火上，放油，油热投入鱼丝，加盐、味精，炒至鱼肉水分干时，改小火边炒边揉，至鱼肉发松发亮时即可食用。

功效：鱼肉含钙较多，鱼松能够摄入丰富的营养帮助宝宝生长发育。