坐月子期间能吃什么
59 2025-01-25
红枣银耳汤是一种传统美食,银耳又被称为雪耳,营养成分很高,红枣又能补血,红枣银耳汤属于一种高级滋养补品。女性朋友如果想让皮肤更加红润有光泽,不妨多尝试红枣银耳汤,那么,红枣银耳汤怎么做?让我们一起来了解一下。
红枣银耳汤怎么做?
先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。
银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
红枣银耳汤的功效
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
通过以上内容,我们可以知道,红枣银耳汤做法不复杂,多吃红枣银耳汤不仅能够滋补健身,还能润肤养颜。如果不喜欢这几味食材搭配,也可以尝试别的食材搭配,实际上,用食疗治理身体是最好,所以爱美的女性同胞们可以多煲一些汤品来喝。
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