孕妇吃鸭肉炖什么好
62 2024-11-09
手抓饼的营养价值主要在于其是小麦粉制成的食品,小麦本身的营养价值很高。南方通常比较少吃小麦制品,其实小麦所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。如果缺少维生素B,人体的细胞功能马上降低,容易引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。多吃小麦食品不仅有助于提高肠胃吸收消化的功能,对一些疾病还有辅助治疗的作用。更年期的妇女食用未精制的小麦能缓解更年期综合症;患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉;体虚自汗盗汗多汗者则适宜食用浮小麦。此外,手抓饼中通常还会添加一些配料,如鸡蛋、芝士、火腿、培根、肉松等等,这些食材也都各有各的营养成分,适量食用是能帮助人体补充微量元素的。
但是,因为手抓饼是煎制的饼类,所以会有一定的热量。100克的手抓饼热量大概在306大卡左右,因为手抓饼在煎的过程中吸收部分油脂直接导致热量提升,同时这个过程中也易产生致癌物质,不利于健康。所以,尽管手抓饼好吃,但是仍然不宜多吃,减肥人士则更加应该尽量少食煎制食品。
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