22个月宝宝吃冬笋怎么做

宝宝22个月，也就是快两岁，这个时候的宝宝消化功能有一定提高，很多食物宝宝都可以添加了，都知道冬笋富含丰富的微量元素和纤维素，对宝宝的生长发育有很好的促进作用，那么，22个月宝宝吃冬笋怎么做？

肉末冬笋：1.取适量的冬笋和里脊肉，准备食盐、酱油、葱、姜、食用油。2.将冬笋和里脊肉切丁，葱姜切好备用。3.用沸水将笋丁焯一下水，去除里面的草酸。4.起锅烧油，葱姜爆香，放入里脊肉翻炒至变色，加入笋丁翻炒。5.放入少量盐和酱油调色，翻炒至熟透就可以了。

冬笋豆腐汤：1.将冬笋切片、豆腐切块备用。2.起锅烧水，将笋片用水焯一下，3.另起汤锅，放清水，大火烧开，放入虾米和少许料酒，用小火熬半小时。4.最后将冬笋片、豆腐、木耳煮十五分钟就可以了。这个汤里放了有营养的豆腐、虾米，清水可以用排骨汤来代替，这样营养价值更高，冬笋最好选用新鲜的，给宝宝喝汤，家人可以将汤里的食材消灭，不会浪费。

冬笋的营养价值高，可以有效缓解食欲不振，大便干燥的情况，但是属于寒凉性蔬菜，给宝宝要适量的吃，制作的时候也要讲食材煮软。防止消化不良。