元蘑怎么吃对身体好

微量元素 2025-02-02 06:55

元蘑怎么吃对身体好

元蘑的营养价值极高,而且其的功效作用也不错,那么,其要怎么吃呢?其有哪些吃法?大家一起来看一下吧。

元蘑可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩,其可与精肉、腌菜、笋、火腿肉、肚片合炒,也可放入肉类中煲汤。可见,元蘑的吃法是多种多样的,大家可以多多尝试哦,体验不一样的口感。现在,我就为大家介绍其中的一种吃法。希望大家会喜欢。

鸡腿肉炖元磨

准备材料:鸡腿、元蘑、大葱、姜片、小辣椒、八角、老抽、大蒜

做法:

1、将把鸡腿洗净并切成小块儿,同时将元磨泡发,洗净待用。

2、用水把鸡腿肉焯一下,煮差不多3分钟左右。

3、往锅中放入适量的油,放入葱、姜等料煸炒,倒入鸡肉炒后,放泡元磨水提香。倒入元磨,加老抽和少许盐,煮约20到30分钟左右。

以上呢,就是鸡腿肉炖元磨的做法了,其的做法比较简单,大家可以去试一试哦,其是一款很好的滋补炖品,多吃有益于身体健康。

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