椰汁千层马蹄糕怎么做

微量元素 2025-05-31 07:17

椰汁千层马蹄糕怎么做

小孩子一般都比较喜欢一些美味的东西,小孩子是比较挑剔的,在这推荐一个马蹄糕就非常的好吃,不知道大家有没有吃过,这个美食的做法也不难,下面就给大家介绍一下椰汁千层马蹄糕怎么做的,做法其实相对来说是简单,大人们可以学着做给小孩子吃哦。

椰汁千层马蹄糕怎么做

1、第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。

2、第二步做椰汁浆,用另一大容器放半包马碲粉(即125克),加入纯牛奶与椰汁,马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就灭火,把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。

3、用糕盘放在烧开的开水上蒸热,盘上抹点油,第一层放清水浆,水开后蒸6分钟,第二层放椰汁浆,水开后蒸6分钟,(注意每层厚度要一样),然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟,蒸好后放凉(最好放冰箱),切块就行了(可冷吃或再蒸热或煎香吃),味道好极了。

椰子汁的营养价值

1、营养元素

椰子粉富含人体所需的十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。经常吃可以均衡人体营养所需,提高人体营养摄入量,增强人体免疫力。

2、维生素E

椰子粉里面含有丰富的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。

3、维生素B族和C

椰子粉里含有的维生素B族和C是天然补剂,尤其是维生素C,含有抗氧化成份,在与日光接触中发挥中和游离基的作用,促进新陈代谢,避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。

以上就是有关于"椰汁千层马蹄糕怎么做"的相关介绍。大家可以学着上面的做法试试,看看好不好吃。好吃的东西大家都喜欢,孩子也一样,孩子的味觉是比大人更灵敏的,这日常中一定要经常给孩子做一些美味的食物,这也是妈妈一种爱的表现哦。

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